حمام محشى حتاكل صوابعك وراه .. وبالصور كمان

الف هنا وشفا بس خلى بالك من صوابعك

كل الود

ينفع طبعا ولكن لاننا بنحب نشرب شوربة البط والفراخ

فلازم تكون صافية طبعا ما ينفعش نسلق فبها البط او الفراخ وهى محشوة بالخلطة دى

لكن انا شخصيا احب احشى الفراخ بنفس الخلطة من غير الرز

وبالذات لو الفراخ حتتشوى يكون حشوها ضروووورى جدا جدا وأساسى

كل الود حبيبتى لقاء

شوفى يا ست الكل

بصل فصين ثوم شبت فلفل اخضر ثمرة طماطم مقعطعةقطع صغيرة جدا جزرة مبشورة فلفل واسمود وبهارات وجوز الطيب

كل ده يدعك جيدا جدا ويحشو الفرخة به حتى ما بين الجلد واللحم يتحشى بشرط ان الفرخة ما تكونش كبيرة الحجم اوى وتتبل وتترك لمدة طويلة وكلما زادت مدة التتبيل كلما كانت النتيجة اروع من الروعة

وتوضع الفرخة على شبة الفرن لوحدها اما الصنية تكون على ارضية الفرن وبها البطاطس المضاف اليها جزء من نفس خليط الحشو اللى حشينا به الفرخة

وتكون النار هادئة وخلى بالك الفرخة لوحدها على الشبكة والصنية تحتها على ارضية الفرن علشان كل الصوص الخارج من الفرخة اثناء التسوية سينزل فى الصنية يزيد من جمال طعمها ومدة السوا ساعة بالتمام والكمال بشرط ان النار تكون هادئة والفرخة متوسطة الحجم

والف الف هنا وشفا يا اغلى واحب لقاء

اصبر واحتسب أ/ عبد العظيم


واصبر وتجلد واحتسب أ / ثروت


ده انا عاملة كل ده علشانكوا يعنى لا أكل ولا بحلقة ؟؟


اهو بقول تبحلقوا شوية لحد ما ترجعوا للاهل بألف سلامة


تاكلوا وتتهنوا .. يااارب يهون الغربة على كل مغترب


فوالله ليس المغترب هو من سافر فقط لالالالالا ..


بل من تركهم من خلفه يقاسمونه الغربة بكل ما فيها


فعودة كل اغترب هى عودة الحياة للاهل والأحباب


ترجعولنا بألف سلامة جميعكم يارب العالمين


كل الود

ا

حمام
يلا احلي من البط
كل اللي يجي منك هلو

نورت يا شيخ احمد

كل التقدير

روحى يا صفا ربنا يفتح نفسك

زى ما فتحتى نفسنا

انا جوعت بجد

كل الحب

[i][b]هههههههههههههه

دعوة جميلى واطمن فى لغاية دلوقت 3 عزايم لما ترجعوا كلكم بالسلامة

وسأطاب وتطالبوا جميها بكل الاصناف الموجودة بمطبخ دبركى تتحول حقيقة

ملموسة عزومة فى دبركى البلد

وعزومة ابو حسام

وعزومة الشيخ احمد الفقى

نورتنى عطا الله

كل الود